Η έπαυλη βρίσκεται νότια της αρχαίας Επιδαύρου, ένα περίπου μέτρο κάτω από την επιφάνεια της θάλασσας. Ονομάστηκε έτσι από τα 20 μεγάλα δοχεία αποθήκευσης τροφίμων, που βρέθηκαν σε μια αποθήκη.
Η αποστολή διεξάγεται σε συνεργασία της Εφορείας Εναλίων Αρχαιοτήτων (ΕΕΑ) με την Ιταλική Αρχαιολογική Σχολή Αθηνών (ΙΑΣΑ), προωθείται από το Ανώτερο Ινστιτούτο για τη Συντήρηση και την Αποκατάσταση (ΑΙΣΑ) και διευθύνεται από τις Δρ Barbara Davidde και Παναγιώτα Γαλιατσάτου.
Το πιλοτικό πρόγραμμα της έπαυλης της Επιδαύρου διεξήχθη στο πλαίσιο του BLUEMED Project, στο οποίο συμμετέχουν και η ΑΙΣΑ και η ΕΕΑ, που διαθέτει τις πιο προωθημένες τεχνολογίες έρευνας, οι οποίες έχουν χρησιμοποιηθεί ήδη στην Baia (τις αρχαίες Βαίες, Καμπανία), στο πλαίσιο του προγράμματος «Συντηρώντας κάτω από το νερό».